Eine Dose gestohlen. Neun müssen verkauft werden.

KI-generiertes Symbolbild eines kleinen Geschäfts.

Eine Dose fehlt. Auf den ersten Blick wirkt das wie ein kleiner Verlust. Im Alltag eines kleinen Geschäfts steckt darin jedoch Geld, das bereits für den Einkauf ausgegeben wurde. Um es wieder zu verdienen, genügt oft kein einzelner zusätzlicher Verkauf.

In unserem Preisbeispiel müssen neun weitere Dosen Red Bull verkauft werden, um allein die Einkaufskosten einer gestohlenen Dose auszugleichen. Die Rechnung zeigt, warum Ladendiebstahl den Gewinn belastet. Und warum es sich lohnt, auffällige Vorfälle gezielt prüfen zu können, während das Team weiterhin Kunden bedient.

Eine Dose weg: So entsteht die Rechnung mit neun Verkäufen

Für das Beispiel verwenden wir zwei öffentlich zugängliche Preisangaben, geprüft am 7. Oktober 2026:

• Einkauf: Die Krause-Preisliste für alkoholfreie Getränke, Stand 25. August 2026, nennt für Red Bull Original in der 250-ml-Dose einen Stückpreis von 1,189 Euro netto beim 24er-Gebinde. Laut den Krause-Preisbedingungen gelten die Preise für die Abholung.
• Verkauf: Im BILLA Online Shop kostet die 250-ml-Dose 1,59 Euro inklusive Umsatzsteuer, zuzüglich 0,25 Euro Pfand. Bei 20 Prozent Umsatzsteuer ergeben sich 1,325 Euro netto ohne Pfand.

Wir setzen diese Werte für einen beispielhaften Händler zusammen. Sie beschreiben weder die Einkaufskonditionen noch die tatsächliche Marge von BILLA.

Vom angenommenen Netto-Verkaufspreis ziehen wir den Netto-Einkaufspreis ab:

1,325 Euro − 1,189 Euro = 0,136 Euro Rohertrag pro verkaufter Dose.

Dieser Rohertrag ist noch kein Gewinn. Daraus müssen weitere Kosten des Geschäfts getragen werden. Teilt man den Einkaufskostenverlust der gestohlenen Dose durch diesen Betrag, ergibt sich:

1,189 Euro ÷ 0,136 Euro = 8,74 – aufgerundet neun zusätzliche Verkäufe.

Das Beispiel setzt einen vorsteuerabzugsberechtigten Betrieb voraus und berücksichtigt ausschließlich den Warenwert ohne Pfand. Lieferkosten, Zahlungsgebühren, Personalaufwand und entgangene Verkaufschancen bleiben außen vor. Je nach weiteren Kosten können mehr Verkäufe erforderlich sein; andere Einkaufs- oder Verkaufspreise verändern das Ergebnis ebenfalls.

Warum Umsatz den Verlust nicht vollständig ausgleicht

Wenn für 1,59 Euro eine neue Dose über die Kasse geht, stehen diese 1,59 Euro nicht vollständig zum Ausgleich des Diebstahls bereit. Die verkaufte Dose musste ebenfalls eingekauft werden. Außerdem enthält der Verkaufspreis Umsatzsteuer.

Für die eigene Rechnung zählt deshalb, was ein zusätzlicher Verkauf nach Wareneinsatz und weiteren variablen Kosten beiträgt. Diesen Betrag nennt man Deckungsbeitrag. Die Nettogewinnmarge des gesamten Betriebs ist dafür nicht automatisch der passende Wert, denn sie berücksichtigt auch Fixkosten.

Der Verlust betrifft auch die verfügbaren Mittel: Bereits eingekaufte Ware kann keinen Erlös mehr bringen. Eine Nachbestellung kostet Geld, schafft aber auch neuen Bestand. Ihr voller Wert darf deshalb nicht noch einmal zum ursprünglichen Warenverlust addiert werden.

Kleine Teams brauchen einen klaren Prüfablauf

Zwischen Kasse, Warenannahme und Kundenfragen bleibt wenig Zeit, ständig Kamerabilder zu beobachten. Eine zusätzliche Sicherheitslösung muss deshalb in den Ladenalltag passen.

Hilfreich ist ein einfacher Ablauf: Eine verantwortliche Person erhält Hinweise, eine Vertretung übernimmt bei Bedarf. Beide wissen, wie sie einen Ausschnitt prüfen und einen relevanten Vorfall dokumentieren. Das schafft Zuständigkeit, wenn es im Geschäft gerade hektisch wird.

Auch die Einrichtung zählt. Gute Sichtachsen, übersichtliche Regale und aufmerksame Mitarbeitende ergänzen technische Unterstützung. Die Polizeiliche Kriminalprävention empfiehlt für den Schutz vor Ladendiebstahl unter anderem bauliche und organisatorische Maßnahmen.

Wie AIn-Guard auffällige Momente sichtbar macht

AIn-Guard analysiert Bewegungsmuster in Live-Videostreams und sendet erkannte Auffälligkeiten als kurze Videos direkt an autorisierte Mitarbeitende. So kann das Team den betreffenden Moment gezielt ansehen. Eine Meldung ist ein Anlass zur Prüfung und kein Beweis für einen Diebstahl. Die Entscheidung bleibt beim Menschen.

Das spart die Suche nach dem richtigen Zeitpunkt, beseitigt aber nicht jeden Arbeitsaufwand: Hinweise müssen geprüft werden, auch wenn sich eine Situation als unauffällig herausstellt.

Wird ein zugestellter Clip für die weitere Bearbeitung benötigt, muss er vor Ablauf der festgelegten Aufbewahrungsfrist gesichert werden. Danach wird der bereitgestellte Clip automatisch gelöscht. Dauer und Vorgehen müssen zum Zweck der Verarbeitung passen und den zuständigen Mitarbeitenden bekannt sein. Auch gesicherte Kopien brauchen geregelten Zugriff und eine begrenzte Aufbewahrung.

Vorhandene CCTV-Systeme können angebunden werden, wenn Kamerazugriff und Videostream kompatibel sind. Das konkrete Setup wird vorher geprüft. AIn-Guard wird derzeit an ausgewählten Standorten in Österreich und Deutschland getestet. Mehr zum Ablauf lesen Sie in unserem Beitrag Ladendiebstahl mit KI stoppen.

Was sich für Ihren Laden wirtschaftlich lohnt

Die Red-Bull-Rechnung macht einen Zusammenhang sichtbar. Eine Kaufentscheidung ersetzt sie nicht. Entscheidend sind Ihre Einkaufspreise, Ihre Verluste und der tatsächlich erreichbare Nutzen.

Vergleichen Sie ein Angebot deshalb mit den Warenverlusten, die sich unter Ihren Bedingungen zusätzlich vermeiden lassen. Berücksichtigen Sie Einrichtung, laufende Gebühren, mögliche Hardware und die Zeit zur Prüfung von Meldungen. AIn-Guard erstellt Angebote passend zum jeweiligen Geschäft.

Häufige Fragen

Braucht jede gestohlene Red-Bull-Dose neun zusätzliche Verkäufe?

Nein. Neun ergeben sich aus den genannten Preisen und der vereinfachten Rechnung ohne Pfand und weitere Kosten. Mit anderen Konditionen fällt das Ergebnis anders aus.

Wie berechne ich den Ausgleich für meine eigenen Artikel?

Teilen Sie den Einkaufskostenwert der verlorenen Ware durch den Deckungsbeitrag eines zusätzlichen Verkaufs. Rechnen Sie mit vergleichbaren Nettowerten und runden Sie die benötigte Stückzahl auf.

Verhindert ein Videohinweis jeden Diebstahl?

Nein. Er kann die Aufmerksamkeit auf eine prüfenswerte Situation lenken. Ob sich ein Verlust vermeiden lässt, hängt auch von Erkennung, Zeitpunkt und angemessener Reaktion ab.

Prüfen Sie, ob AIn-Guard zu Ihrem Geschäft passt. Wir sehen uns Ihr Kamerasystem und Ihren Prüfablauf gemeinsam mit Ihnen an und erstellen ein Angebot für Ihren Standort. Kamera-Kompatibilität prüfen und Demo anfragen.